La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) mantiene a la lechuga distribuida por como el principal foco de investigación del brote multiestatal de , pese a que una prueba de laboratorio que inicialmente dio positivo para el parásito resultó ser un falso positivo, informó la agencia.
La FDA explicó que el fue publicado el sábado en su , pero fue corregido un día después, tras una de calidad que confirmó que la muestra no contenía el parásito.
A pesar de ello, las autoridades sanitarias insisten en que la y el rastreo de la cadena de suministro continúan apuntando a la procedente de las instalaciones de en el centro de México.
"La investigación de rastreo de la y los datos del brote siguen apuntando a la procedente de las instalaciones de Taylor Farms en el centro de México", declaró , director interino de la especializado en alimentos.
Según , las y estatales comenzaron la investigación tras detectar un aumento de casos de en cinco estados, inicialmente vinculados a la lechuga servida en restaurantes.
El sábado, retiró del mercado de y mezclas para ensaladas comercializados bajo ocho marcas distintas y distribuidos a varias cadenas de restaurantes y proveedores de alimentos en Estados Unidos.
La FDA indicó que el provino de una utilizada para detectar rastros de Cyclospora.
La muestra analizada pertenecía a , aunque no formaba parte del lote retirado del mercado.
Tras conocer el resultado corregido, la empresa afirmó en redes sociales que "la se disculpó con nosotros".
Sin embargo, funcionarios de la agencia aclararon que no hubo ninguna disculpa.
es un que puede contaminar frutas y vegetales cuando entran en contacto con agua o materia fecal humana.
Al ser ingerido provoca una caracterizada por diarrea intensa, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades ( ).
De acuerdo con , en lo que va de 2026 se han registrado al menos de ciclosporiasis en Estados Unidos y.
Las autoridades investigan actualmente cinco brotes relacionados con la enfermedad.
El comisionado interino de la , , señaló que continúan apareciendo asociados al brote, incluso algunos detectados la semana pasada.
"Esto significa que es imperativo que tomemos para garantizar que los no lleguen al ", explicó.
El brote también ha impactado a varias cadenas de restaurantes.
Datos de la firma , citados por , muestran que Taco Bell registró una caída de en el flujo de clientes tras ser vinculada a la investigación, mientras que , , y también reportaron descensos en la afluencia de consumidores.
Los expertos explican que, en este tipo de , no siempre es posible establecer una conexión biológica directa entre los alimentos retirados y los brotes, debido a las limitaciones de las para detectar Cyclospora.
Por ello, las autoridades también basan sus conclusiones en entrevistas a pacientes, el rastreo de alimentos consumidos y los ..
