Evento aborda bioseguridad, PPA y productividad; impacta a productores y consumidores
Este miércoles 2:30 p.m., en Moca, provincia Espaillat, productores y especialistas analizarán los desafíos sanitarios y productivos de la porcicultura dominicana, en un contexto de contracción del 28.1 % en la producción.
El II Foro Porcino 2026 se realizará este miércoles a las 2:30 de la tarde en el municipio de Moca, provincia Espaillat. El encuentro reunirá a productores, técnicos y especialistas nacionales e internacionales para analizar los principales desafíos sanitarios y productivos que enfrenta la porcicultura dominicana, con énfasis en bioseguridad, productividad y control de la peste porcina africana (PPA).
La agenda académica iniciará a las 3:00 p.m. con la conferencia 'Resiliencia sanitaria: cómo sostener productividad, eficiencia y rentabilidad en un escenario sanitario cambiante', a cargo de la doctora Juliana Calveyra, de Brasil. A las 4:00 p.m. se desarrollará la conferencia 'De la ciencia al desempeño: la nueva generación de soluciones para la producción porcina'. Una hora después, el doctor Carlos Piñeiro, de España, abordará el tema 'PPA: España, República Dominicana y el nuevo mapa sanitario mundial'. A las 6:00 p.m. se tratará 'Ante la nueva realidad sanitaria, ¿cómo podemos continuar produciendo cerdos en República Dominicana?'.
El foro busca intercambiar conocimientos y experiencias sobre bioseguridad, eficiencia y nuevas herramientas para fortalecer una actividad que enfrenta el desafío de controlar la PPA y recuperar su capacidad productiva. La PPA reapareció en República Dominicana en julio de 2021, primera detección en el hemisferio occidental en más de cuatro décadas. Desde 2023, el Gobierno dominicano, con apoyo de la FAO y el USDA, desarrolla un programa de bioseguridad, vigilancia epidemiológica y control.
Datos oficiales indican que entre enero y septiembre de 2025 la producción de ganado porcino registró una contracción interanual de 28.1 %, atribuida al rebrote de la PPA, que obligó al sacrificio de animales y cierre temporal de granjas. La FAO informó en abril que 637 granjas, representativas de más del 80 % de la producción nacional, están inscritas en el Programa Nacional de Bioseguridad Porcina. Aunque la enfermedad no representa riesgo para la salud humana, su elevada mortalidad entre los cerdos puede provocar importantes pérdidas productivas y económicas. El sector porcino dominicano genera más de 50,000 empleos y aporta cerca del 70 % del consumo nacional de carne de cerdo.
