Recorrido por centros de San Pedro, Hato Mayor, Bayaguana y El Seibo revela experiencias mixtas
Un recorrido por centros educativos de San Pedro de Macorís, Hato Mayor del Rey, Bayaguana y El Seibo constató que el desayuno y almuerzo escolar llegan puntuales y según el menú del Inabie, aunque algunos directores señalaron fallas en productos como guineos y arroz. La supervisión busca garantizar la alimentación de los estudiantes.
En San Pedro de Macorís, el Centro Educativo Barrio Blanco confirmó que el desayuno escolar llega puntual y conforme al menú establecido. La directora de la Escuela Primaria Juan Vicente Moscoso, Milagros Mejía Sines, aseguró que tanto el desayuno como el almuerzo se reciben de manera regular, a tiempo y con buena calidad.
En Hato Mayor del Rey, el director del Liceo Bautista Dominicano, José Abel Severino Rodríguez, valoró positivamente el almuerzo y le otorgó una calificación de 9/10. "No le doy un 10/10 porque no hay nada que sea 100 % bueno en la vida", expresó. En el Politécnico César Nicolás Penson, la directora explicó que los alimentos se preparan en el propio centro y siguen el menú del Inabie.
El menú de la semana IV, del 14 al 18 de septiembre, incluye platos como arroz con maíz y zanahoria, fajitas de pollo con pimientos, pastelón de yuca, albóndigas de sardina y sancocho criollo, con frutas de postre. En el Liceo Nuestra Señora del Carmen, la directora Niurka Ruíz Rivera informó que reciben el menú completo y que el suplidor añade una porción de moro para quienes no consumen mangú.
En Bayaguana, provincia Monte Plata, la Escuela Manuel Emilio de los Santos reportó que el almuerzo llega puntual y con buena calidad. Sin embargo, en la Escuela Pedro Henríquez Ureña, en El Copey, su director Manuel Antonio Rosales señaló dificultades con algunos productos: guineos demasiado maduros o verdes, arroz "empelotado" y habichuelas que no siempre cumplen las expectativas.
