El evento reunió a figuras diplomáticas y del entretenimiento en una experiencia culinaria única
La cuarta edición del Casa de Campo Food & Wine Festival convirtió al resort en escenario de alta cocina y vinos excepcionales, con la participación de reconocidos chefs internacionales y la presencia de destacadas personalidades.
El Casa de Campo Food & Wine Festival celebró su cuarta edición con una serie de jornadas dedicadas a la alta gastronomía, donde los asistentes disfrutaron de experiencias culinarias cuidadosamente diseñadas. El evento fue encabezado por Andrés Pichardo Rosenberg, presidente de Casa de Campo Resort & Villas, y Jason Kycek, vicepresidente senior de ventas y mercadeo corporativo y creador del festival, quienes dieron la bienvenida a los invitados cada noche.
Durante el festival, los chefs Michael Mina, Hubert Keller y Joe Isidori presentaron platos emblemáticos como carne de res espaciada al estilo hawaiano, una hamburguesa surf and tura de wagyu con langosta de Maine, y rigatoni allá vodka picante, respectivamente. También participó Gabriel Tejada, fundador de Tenú en Santiago de los Caballeros, quien llevó el producto local a la alta cocina con remolacha asada.
El presentador Carlos Calderón, de Hoy Día de Telemundo, fue el maestro de ceremonias en el Grand Tasting Pavilion, animando las noches con música en vivo y DJ. Los invitados degustaron platos servidos por meseros y vinos presentados por los propios enólogos, en un ambiente que combinó lo mejor de la gastronomía global con la herencia dominicana.
Pichardo Rosenberg destacó el esfuerzo del equipo de Casa de Campo para hacer realidad el evento, subrayando que la dedicación y excelencia del personal fueron clave para el éxito. Con esta edición, el festival consolida a Casa de Campo como un destino de referencia para los amantes de la alta cocina y el buen vivir.
