Más de 18 marcas se reúnen en Ágora Mall hasta el 13 de septiembre con degustaciones y catas
Este fin de semana, Ágora Mall Santo Domingo acoge la sexta edición del Festival del Chocolate Dominicano, con la participación de más de 18 marcas. La cita, que se extiende hasta mañana domingo 13 de septiembre, busca reconocer a la Asociación Dominicana de Chocolaterías (ADOCHOCO) y promover la industrialización del cacao.
El evento, que se celebra hasta mañana domingo 13 de septiembre en Ágora Mall Santo Domingo, reúne a más de 18 marcas de chocolate dominicano en su sexta edición. Los asistentes podrán disfrutar de degustaciones, catas, cooking shows y actividades dirigidas a niños, con espacios para conocer más sobre el cacao y su proceso de transformación en chocolate.
Esta versión continúa reconociendo a la Asociación Dominicana de Chocolaterías (ADOCHOCO), primera en el país, y a las marcas que forman parte del sector. Durante las jornadas, las empresas comparten sus propuestas con el público y parte del proceso detrás de su elaboración, mostrando la variedad de productos derivados del cacao que desarrolla actualmente la industria.
El festival hace un llamado especial a reconocer y apoyar la industrialización del cacao del país para fortalecer e incrementar los ingresos de la cadena de valor al exportar y producir productos terminados derivados del cacao dominicano, ya reconocido internacionalmente por su calidad.
Durante el evento de lanzamiento, el festival contó con la participación de representantes de la Unión Europea, de la embajada de la India, del Ministerio de Industria y Comercio y otros representantes de organizaciones locales que promueven el cacao y chocolate local.
