Nacional

Alimentación escolar: Barahona entre las provincias donde el servicio no llega

Recorrido de revela que en Barahona no se ofrece el almuerzo desde el inicio del año escolar

Un recorrido por escuelas del Distrito Nacional, Santo Domingo, La Altagracia, Santiago y Barahona mostró que el menú del Inabie se cumple en la mayoría de los centros, pero en Barahona el servicio de alimentación escolar no se ha ofrecido desde el inicio del año escolar, afectando la jornada educativa.

El recorrido abarcó centros educativos del Distrito Nacional, las provincias Santo Domingo, La Altagracia, Santiago y Barahona. El menú establecido por el Inabie para la tercera semana del año escolar incluyó pastas con fajitas de pollo en salsa de tomate natural, moro de habichuelas negras con albóndigas de sardina, mangú con masa de res, cebolla y pimentones, arroz blanco con habichuelas rojas y sancocho de habichuelas con muslo de pollo, además de ensaladas y frutas.

En la escuela Nuevo Jardín, en Barahona, cientos de estudiantes están siendo despachados al mediodía, pese a que el plantel funciona bajo jornada escolar extendida. El director, Nazario Peña, aseguró que el servicio no se ha ofrecido desde el inicio del año escolar y atribuyó las dificultades a problemas con el suplidor.

En el Distrito Nacional y Santo Domingo Norte, los representantes de los planteles aseguraron que las raciones recibidas corresponden al menú establecido. En la escuela María Trinidad Sánchez, la directora Rosa Iris Salas afirmó que la comida llega completa y ha tenido buena aceptación. En Marañón I, la psicóloga María Teresa Hernández explicó que cuando un suplidor no dispone de algún producto, lo comunica al Inabie y la información es remitida al centro.

En Higüey, el recorrido incluyó la Escuela Primaria Pedro Mir, el Centro Educativo Hermanos Trejo, la Escuela Hermanas Mirabal, el Liceo Antonio Desí, la Escuela El Llano y un liceo. Durante martes y miércoles se observó la llegada a tiempo y distribución de las raciones correspondientes al menú. En algunos centros hubo diferencias en los vegetales de las ensaladas, pero los platos principales coincidieron. En Santiago, se visitaron el Politécnico Nuestra Señora de las Mercedes, la Escuela Experimental Emilio Prud’Homme, la Escuela Villa Progreso y el Liceo Juan Bosch; en la Escuela Experimental Emilio Prud’Homme la dirección informó que no ha estado llegando la leche del desayuno escolar debido a inconvenientes con el suplidor.

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