
Iniciativa busca que dueños y empleados de negocios gastronómicos optimicen compras y controlen mermas
Con el propósito de fortalecer los vínculos con sus clientes y aportar nuevos conocimientos al sector gastronómico, Consorcio Gastronómico realizó un taller educativo con el respaldo de Netuno RD, impartido por Milton Molina el 22 de octubre de 2026.
El taller fue impartido por el economista, especialista en costos y ciclo financiero y auditoría, Milton Molina, quien compartió técnicas para optimizar los costos de alimentos y bebidas, mejorar la gestión de compras y controlar las mermas.
Durante el encuentro, los participantes tuvieron la oportunidad de ampliar sus conocimientos, compartir experiencias y conocer nuevas herramientas y prácticas relacionadas con el sector gastronómico.
Según se informó, esta iniciativa refuerza el compromiso de “Netuno RD y sus patrocinadores” con el desarrollo de sus clientes y consumidores, demostrando que el propósito de una marca también puede trascender la venta para convertirse en un aliado que educa, conecta y aporta conocimiento a su comunidad.
Como parte de sus planes de continuidad, “Consorcio Gastronómico y Netuno RD” proyectan realizar entre tres talleres educativos al año y ya tienen encuentros programados para 2027, con el objetivo de mantener una agenda de formación y actualización dirigida a los profesionales de la industria.



